Explorând IBA 2023: la vârful trendurilor din panificație, patiserie și cofetărie

Recent, am avut privilegiul de a vizita expoziția IBA 2023, una dintre cele mai importante expoziții internaționale dedicate industriei de panificație, patiserie și cofetărie, desfășurată la München. Această experiență mi-a oferit o privire în profunzime asupra evoluțiilor și tendințelor din aceste industrii. IBA, desfășurată o dată la trei ani, adună sub același acoperiș cele mai … Continued

GASTROPAN – DE 15 ANI, ADUNĂ ÎNTR-UN SINGUR LOC SPECIALIȘTII DIN PANIFICAȚIE, COFETĂRIE ȘI HORECA

Expoziția GastroPan adună de 15 ani consecutivi, producătorii, furnizorii, specialiștii din industria panificației, patiseriei, cofetăriei, HoReCa, gelateriei, ciocolateriei și morăritului, pentru a arăta cele mai noi tehnologii, soluții, materii prime și ingrediente, dar și noutățile din industrii tuturor celor interesați de a-și deschide sau moderniza propria afacere.

Parteneri