Știri și noutăți
A 12-a ediție a expoziției internaționale GastroPan, cel mai important eveniment autohton din domeniul panificaţiei, al cofetăriei şi al sectorului HoReCa, se va desfășura în perioada 12-14 martie 2020 la centrul expozițional Expo Arad.
La noi în țară este deja o tradiție ca producătorii din domeniul panificației și cofetăriei să susțină diferite acțiuni, să organizeze evenimente sau campanii cu prilejul Zilei Mondiale a Pâinii, aceste evenimente având rolul de a readuce în atenția publicului importanța alimentului fundamental.
Tematicile abordate de următoarea ediție a revistei Brutarul-Cofetarul deschid subiecte de actualitate pe care furnizorii de echipamente, materii prime și accesorii le pot accesa pentru promovarea produselor din portofoliu:
Ultimele Articole de specialitate
FĂINA DE CÂNEPĂ Cânepa (Cannabis sativa L) este considerată una din cele mai vechi plante de cultură din lume, vechimea sa este estimată la 10000 ani. La noi în țară se cultivă de peste 2000 de ani, fiind o plantă anuală, dioică, la care se deosebesc exemplare separate de sex masculin și feminin, în proporție aproximativ egală.
Pentru perioada de toamnă vă pregătim o mulțime de cursuri, vă așteptăm cu cele mai căutate module, dar venim și cu tematici noi. În continuare vă prezentăm tematicile pregătite:
GastroPan 2019 a fost un adevărat succes pentru noi! Ne-am întors la fabrica noastră din Cluj, dar de data aceasta, fără mobilierul din standul nostru.
Ultimele Comunicate de presă
2nd European ONE HEALTH Conference 21 – 22 June 2019 Venue: Spiru Haret University, Berceni Sos., no. 24, District 4, Bucharest, Romania
Atunci când vremea se încălzește, clienții își doresc produse de patiserie cu umpluturi de fructe. Fructele proaspete nu sunt încă disponibile, dar, din fericire, există umpluturi gata preparate. De curând am introdus 2 umpluturi termostabile fantastice, cu bucăți de fructe.