Procedura aprobării tacite este reglementată de OUG nr. 27/2003 privind procedura aprobării tacite, ca o modalitate alternativă de emitere sau reînnoire a autorizaţiilor de către autorităţile administraţiei publice, în cazul în care acestea nu răspund solicitantului în termenul prevăzut de lege pentru emiterea sau reînnoirea respectivei autorizaţii. În esență, ea presupune că autorizaţia este considerată acordată dacă autoritatea administraţiei publice nu răspunde solicitantului în termenul prevăzut de lege pentru emiterea respectivei autorizaţii. Vom prezenta în continuare principalele repere ale procedurii aprobării tacite, raportat la cadrul normativ în vigoare.

În intervalul 2024-2026, activul net contabil (ANC) a suferit o mutație semnificativă în plan funcțional, depășind rolul său tradițional de indicator al poziției financiare și devenind un veritabil mecanism de control al distribuirilor către acționari sau asociați. Această transformare nu este rezultatul unei redefiniri conceptuale în plan contabil, ci al unei recalibrări normative care intensifică legătura dintre capitalurile proprii, capitalul social și regimul juridic al distribuirilor.

Grăsimile și uleiurile reprezintă materii prime importante în industria panificației, având un rol esențial în formarea structurii aluatului, îmbunătățirea texturii și creșterea termenului de valabilitate al produselor. Proprietățile produselor de panificație sunt influențate de stabilitatea oxidativă și de compoziția în acizi grași a grăsimilor utilizate (Pareyt și Delcour, 2008).

Prima gamă locală de făinuri profesionale dedicate pizzei se îmbogățește cu un nou produs, răspunzând nevoilor tot mai specifice ale pizzeriilor din România.

Tehnologia a devenit esențială în prelucrarea ciocolatei și a patiseriei fine, acolo unde precizia și eficiența fac diferența în calitatea produsului final. Mai mult, odată cu orientarea pieței către segmentul premium, ciocolata capătă un rol central în meniuri, iar concepte precum "bean to bar" câștigă teren rapid, tot mai multe laboratoare dorind să controleze întregul proces, de la bobul de cacao la tableta finală de ciocolată.

București, 3 noiembrie 2025 – Gama COROANA, segmentul premium al portofoliului Șapte Spice, se extinde în această toamnă cu o nouă linie dedicată profesioniștilor din panificația artizanală: COROANA Artisan. Lansarea oficială a avut loc în cadrul Retail & Hospitality Expo (8–10 noiembrie), eveniment de referință pentru industria de profil.