Soluții la probleme de actualitate în ediția lunii mai a revistei Brutarul-Cofetarul
Cum afectează răspândirea coronavirusului afacerile din sectoarele de panificație și cofetărie? Care sunt și vor fi consecințele în ceea ce privește afacerile ∕ producția? Cum se adaptează brutăriile, cofetăriile la situația actuală? Care sunt soluțiile care pot salva afacerile?
