Categorie: Stiri si noutati

Pandemia de Coronavirus a generat un șoc nemaiîntâlnit în economia mondială, afectând milioane de afaceri și miliarde de consumatori din întreaga lume. În doar câteva săptămâni, obiceiurile de consum s-au modificat consistent, iar afacerile au trebuit să se reorganizeze rapid. Industria alimentară și implicit sectorul de panificație trebuie să se adapteze rapid la noile realități. Acțiunile preventive privind dezinfectarea sau distanțarea socială, comerțul online dar și siguranța alimentelor capătă o importanță deosebită în contextul actual.

Extinderea noului Coronavirus COVID-19 are efecte dăunătoare nu doar pentru sănătatea populației, ci și pentru agenții economici. Similar altor mari târguri și expoziții internaționale, acest context dificil a determinat și amânarea expoziției GastroPan, cel mai important eveniment profesional dedicat afacerilor din panificație, cofetărie și HoReCa. Expoziția a fost reprogramată pentru perioada 11-13 MARTIE 2021, când organizatorii speră că situația se va stabiliza și activitățile economice vor reveni la normal.

Economiile lumii și implicit mediul de afaceri autohton trec prin cea mai dificilă perioadă din ultimele decenii. Criza generată de răspândirea noului Coronavirus a determinat blocaje de neimaginat în urmă cu doar câteva săptămâni.