PRODUCEREA CIOCOLATEI

Arbustul de cacao se găsește pe Centura Ecuatorială, acolo unde temperatura medie este în jurul valorii de 26ºC și umiditate ridicată, fiind tot timpul anului verde, făcând muguri, flori și fructe în același timp. Fiecare arbust poate produce 30 de fructe, ce cresc direct pe tulpină sau crengi, lungi de 15-25 cm și cu un diametru de 7,5-10 cm, fiecare conținând între 20-50 boabe de cacao.

Din ciclu: „Logica lu’ Ureche” 2

Au mai trecut 2 săptămâni … nu știu cum v-ați gândit …. eu m-am mai gândit! Elementul cel mai important al acestui război este PACEA: Inamicii de până acum au cam dat la pace … măcar de ochii lumii, dar tot au dat …! Unii chiar își ofera ajutorul celorlalți …

Aurel Popescu (ROMPAN): Cred că vom avea o scădere a vânzărilor de cozonaci cu circa 30 – 35 % în perioada Sărbătorilor Pascale

Analiza datelor referitoare la tendințele de consum și vânzări, arată că și aceste sectoare ale industriei alimentare autohtone au fost afectate serios de criza mondială, dar se numără printre acelea care se află într-o situație relativ favorabilă: industria de morărit a experimentat o creștere substanțială, făina fiind foarte căutată și necesară pe piață.

Parteneri