Ambalaje de la hârtie de copt până la degustare – de nelipsit în industria alimentară
„Puneți-mi, vă rog, la pachet!” – Mulți dintre noi am spus măcar o dată acest lucru când n-am putut mânca tot ce am comandat la restaurant.
Categorie: Stiri si noutati
Locul de întâlnire dintre producători și antreprenori – Gastropan 17-19 martie 2023
În primăvara anului viitor, între 17-19 martie 2023, Brașovul devine punctul de întâlnire între vizitatori cu expozanții vechi și cei noi, dar și între producătorii, furnizori de utilaje, echipamente, materii prime, ustensile cu antreprenorii industriei de panificație, cofetărie și HoReCa. Expoziția GastroPan aduce împreună cererea și oferta, furnizorii și clienții într-un cadru care permite prezentări complexe ale produselor, tehnologiilor și serviciilor pentru un public specialist interesat.
Soluții de ambalare, glazuri și cuverturi pentru cofetării, patiserii, gogoșerii, containere pentru depozitare în focus în revista Brutarul
Ediția lunii ianuarie 2023 a revistei Brutarul-Cofetarul va aduce în atenția cititorilor tematici de actualitate și interes, atât pentru abonații revistei cât și pentru furnizorii de tehnologii, materii prime și servicii, care pot să facă publice noile promoții și oferte pe care le oferă pieței românești.
Tendințe noi pentru biscuiți
„Am consumat accidental cinci biscuiți când nu eram atent. Biscuiții sunt niște oameni vicleni – sar înăuntru în gură ca niște ninja îndulciți.”
Așa este, biscuiții pot da dependență consumatorului, fiind obținuți în diferite forme cu diverse umpluturi. Dar știați că denumirea biscuiților provine din cuvântul latin „bis” – „de două ori” și din franțuzescul „cuit” – „copt”?
Iată ultimele tendințe legate de biscuiți:
Parteneri
