PANIFCOM celebrează 100 de ani de hărnicie și statornicie în industria alimentară

13-15 iunie 2024, Iași – revista Brutarul-Cofetarul a avut ocazia de a sărbători centenarul PANIFCOM, 100 ani de tradiție și inovație transpusă în produsele de panificație și patiserie de calitate. PANIFCOM celebrează în 2024 un secol de excelență în industria alimentară și, pentru a marca acest moment deosebit, și-a deschis porțile pentru parteneri, clienți și reprezentanți ai comunității locale. Evenimentul a inclus prezentări detaliate despre istoria și realizările companiei, precum și parcurgerea pas cu pas a Drumului Pâinii, urmărind legătura dintre cele patru ramuri de activitate.

Alinierea producătorilor la trendurile alimentare to go

Industria alimentară trece printr-o transformare semnificativă, iar trendurile actuale favorizează produsele alimentare to go. În acest articol ne concentrăm pe importanța adaptării producătorilor la aceste noi obiceiuri de consum și pe oportunitățile pe care le oferă acest segment de piață.

Parteneri