Categorie: Stiri si noutati

PRIN LEGEA NR. 239/2025 PRIVIND STABILIREA UNOR MĂSURI DE REDRESARE ŞI EFICIENTIZARE A RESURSELOR PUBLICE ŞI PENTRU MODIFICAREA ŞI COMPLETAREA UNOR ACTE NORMATIVE, PUBLICATĂ ÎN MONITORUL OFICIAL LA DATA DE 18 DECEMBRIE 2025, LEGIUITORUL A INTRODUS O SERIE DE INTERDICȚII ASOCIATE DISTRIBUIRILOR DE DIVIDENDE, ACORDĂRII ŞI RESTITUIRII DE ÎMPRUMUTURI DE CĂTRE SOCIETĂȚILE COMERCIALE, PE CARE LE VOM PREZENTA ÎN CONTINUARE, RAPORTAT LA CADRUL LEGAL ÎN VIGOARE.

Anul 2026 marchează o schimbare importantă în regimul de impozitare al microîntreprinderilor din România. Deși sistemul rămâne atractiv prin simplitatea mecanismului de calcul, noile reguli impun condiții mai restrictive și transformă alegerea regimului fiscal într-o decizie strategică, cu efecte pe termen lung asupra afacerilor mici și mijlocii.

Deși aflată la noi încă într-un stadiu de pionierat, românii sunt deja familiarizați cu gastronomia moleculară, mai precis, știu că la baza ei stau proceduri și procese fizico-chimice menite să sintetizeze anumite arome, texturi sau culori ale alimentelor astfel încât produsul final să rivalizeze cu rețetele banale obișnuite, nu doar prin aspect sau prin posibilitatea obținerii unui plating aparte, cât pentru valoarea sa nutritivă.

Seria de articole tehnologice succesive are ca scop prezentarea într-o manieră clară și accesibilă a principalelor informații din suportul de curs teoretic de panificație. Fiecare articol va aborda un capitol sau o temă specifică, urmărind să ofere o sinteză coerentă, explicații și exemple practice, pentru o mai bună înțelegere a proceselor tehnologice implicate în fabricarea produselor de panificație.