REȚETĂ: COZONAC DE SĂRBĂTORI
Ingrediente: 1 kg făină, 50 g drojdie, 3 gălbenușuri, 1 ou întreg (pentru uns la suprafaţă), 3,5 linguri zahăr, 5 g sare, 800 ml lapte, 10 linguri ulei, umplutură: 250 g unt sau margarină, 250 g zahăr, 30 g scorțișoară sau 120 g cacao pudră.
