Categorie: Articol de specialitate

Este ceea ce mulți experți consideră că va avea loc în toate industriile în următoarele luni din cauza pandemiei mondiale.

Industria vitivinicolă generează cantităţi însemnate de subproduse care conduc la acutizarea problemelor ecologice. Reglementările de mediu şi costurile ridicate de eliminare a deşeurilor au condus la transformarea acestor produse secundare în produse utile, promovând principiul dezvoltării durabile.

Cocotierul (Cocos nucifera) face parte din familia Arecaceae (Palmae), subfamilia Cocoideae și este cultivat în special în regiunile subtropicale și tropicale de pe glob, fiind denumit pentru multiplele sale utilizări “copacul vieții”. Planta este originară din Asia de Sud-Est (Malaezia, Indonezia și Filipine) și insulele dintre Oceanul Indian și Oceanul Pacific.

Migdalul (Prunus dulcis) face parte din familia Rosaceae este o specie de pomi fructiferi care se cultivă de aproape 4000 de ani. Face parte din genul Prunus, împreună cu piersicul, prunul, caisul, cireșul și nectarinul – pomi fructiferi cu fructe denumite „fructe de piatră”, adică fructe cu endocarpul tare, lemnos. Cele mai mari suprafețe cultivate se găsesc în SUA (circa 80% din producția mondială de migdale este produsă în California) și în țările din bazinul Mării Mediterane. În România crește într-un areal restrâns, concentrat în Banat, Oltenia, Muntenia și Dobrogea.