În ultimii ani, consumatorii au devenit mai vocali și mai conştienţi de ceea ce îşi doresc. În dezvoltarea social media au şi mai multe medii prin care îşi exprimă părerile. Astăzi, oameni vor să aibă un cuvânt de spus despre produsele care vin către ei. Se pare că suntem în faţa unor noi reguli ale consumatorilor. Taste Tomorrow vă oferă o analiză în profunzime a tendințelor globale și locale de consum.
La ce te gândești când spui cocos? La o plajă cu nisip fin unde simți briza mării și bei sucul răcoritor al unei nuci de cocos? La un mousse fin cu lapte de cocos, gata scos din frigider, care îți încântă papilele gustative? Cu gama „Cocos” de la Sano Vita toate răspunsurile sunt corecte.
Făina de roșcove este utilizată în rețetele de fabricație a produselor de panificație fără gluten destinate persoanelor ce suferă de boala celiacă. Făina din germeni de roșcove este de asemenea utilizată în rețetele de fabricație a produselor fără gluten.
Cea de-a 12-a ediție a expoziției IBATECH Istanbul a avut loc în perioada 12-15 aprilie 2018. Târgul și-a închis porțile după patru zile de succes și și-a dovedit încă o dată poziția de lider pentru industria de panificație și cofetărie din Eurasia. 341 de companii din 11 țări au prezentat peste 500 de branduri de top la IBATECH Istanbul.