Înființată în anul 1994 EURATO este un producător binecunoscut de echipamente frigorifice în România. Se evidențiază printr-o ofertă extrem de complexă și unică de produse frigorifice, proiectând și producând produse non-standard, complet personalizate în funcție de cerințele clientului.
Pornind de la scumpirea ciocolatei menționată în ediția anterioară a revistei, se explică nevoia de a găsi alternative viabile pentru aceasta în cofetărie și patiserie și prezentarea unor soluții alternative pentru ciocolată care să răspundă, atât nevoilor economice, cât și celor de gust și calitate.
Industria panificației reprezintă un sector dinamic și inovator care evoluează constant pentru a răspunde cerințelor unei piețe din ce în ce mai competitive. Creșterea cererii consumatorilor pentru produse accesibile și de calitate, opțiuni alimentare alternative și sustenabile, precum și problemele globale legate de forța de muncă, contribuie semnificativ la stimularea inovației în procesul de producție.
Trăim în era consumatorului mai mult ca oricând: oamenii nu mai cumpără produse, ci experiențe memorabile. Este lumea contemporană în care experiența, emoția, trăirile, căutarea stării de bine sau a ineditului sunt pe primul loc în fidelizarea clienților în orice domeniu: cu atât mai mult într-o industrie care pune pe masa oamenilor cele mai consumate produse din alimentația zilnică, produsele de panificație sau cofetărie.
