Categorie: Stiri si noutati

În spatele fiecărui desert delicios și rafinat creat în cofetăria Alex se află o poveste de dedicare, muncă și inovație. Cofetarul Ștefan Alexandru, un adevărat maestru al artei dulciurilor, ne împărtășește parcursul său – de la primii pași în acest domeniu la anii de experiență care i-au modelat viziunea și până la dorința continuă de a aduce noutăți în universul cofetăriei. În acest interviu, descoperim pasiunea care a stat la baza acestei afaceri și povestea unei cofetării care îndulcește viețile clienților săi de ani de zile.

Publicația tip B2B, care conectează producătorii, managerii și operatorii din domeniu cu furnizorii de soluții și tehnologii dedicate acestora, se distribuie prin poștă în România pentru 9000 unități, dar și în varianta digitală pentru peste 24000 abonați.

Într-o eră în care consumatorii sunt tot mai atenți la alegerile alimentare, Zeelandia vine în întâmpinarea nevoilor acestora cu un produs inovator: Protein Plus Mix – o soluție avansată pentru specialități de panificație cu un conținut ridicat de proteine. O pâine creată pentru stilul de viață modern Această pâine a fost concepută pentru a răspunde … Continued

Rusty Flakes, fulgii de cartofi produși în Remetea, sunt un ingredient de înaltă calitate, destinat utilizării industriale, care deschide noi posibilități pentru industria de panificație.