Simpozionul ASMP

După edițiile din anii 1998, 2003 și 2007, iată că Sibiul va găzdui pentru cea de-a patra oară un simpozion anual al Asociației Specialiștilor din Morărit și Panificație din România.

Al doilea workshop tehnologic al proiectului internațional MycoKey

Vă invităm să participați la cel de-al doilea workshop tehnologic MycoKey, care va avea loc la București, în perioada 7-8 iunie 2018. Evenimentul este organizat de Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București în colaborare cu Institutul de Științe ale Producției Alimentare, Bari, Italia și găzduit de Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București.

Cursuri practice pentru cofetari, brutari şi patiseri

Asociaţia PanGastRo în colaborare cu firma Boro Info Srl organizează un şir de cursuri practice de perfecţionare pentru bucătari, cofetari şi brutari în perioada următoare. În continuare vă prezentăm lista următoarelor cursuri:

Bilanț GastroPan 2018: sursa de inspirație a industriei de profil

Cea de-a X-a ediție a Expoziției Internaționale GastroPan a prezentat la Târgu Mureș, în perioada 19-22 aprilie 2018, o imagine completă a industriei de panificație, cofetărie și HoReCa, fiind o sursă de inspirație enormă pentru afacerile din toate domeniile sectorului: tehnologia de producție, ambalarea, logistica, materiile prime, energia, igiena, amenajarea magazinului, gustări, cafea, marketing și vânzări. Bilanțul evenimentului reconfirmă: GastroPan este cel mai important eveniment profesional pentru afacerile de profil.

Parteneri