CURS TEHNICI DE CREȘTERE A VÂNZĂRILOR ȘI OPTIMIZARE A EXPERIENȚEI CLIENȚILOR ÎN COMERȚUL CU AMĂNUNTUL
Vânzarea directă în magazinele alimentare, poate fi o misiune dificilă care influențează dramatic cifra de afaceri.
Categorie: Stiri si noutati
Făina și standardele de calitate ale produselor de panificație
Când vorbim de industria panificației ne referim cel mai adesea la standardele de calitate ale produselor din pâine. Iar dacă ne referim la calitate nu putem să nu amintim de fluctuația calității făinii, ingredientul de bază pentru toate specialitățile de brutărie.
INS: inflația și evoluția prețurilor de consum în octombrie 2021
Potrivit comunicatului Institutului Național de Statistică din data de 10 noiembrie, prețurile de consum în luna octombrie 2021 comparativ cu luna septembrie 2021 au crescut cu 1,8%. Rata inflației de la începutul anului (octombrie 2021 comparativ cu decembrie 2020) este 7,4%, iar rata anuală a inflației în luna octombrie 2021 comparativ cu luna octombrie 2020 este 7,9%. De asemenea, rata medie a prețurilor de consum în ultimele 12 luni (noiembrie 2020 – octombrie 2021) față de precedentele 12 luni (noiembrie 2019 – octombrie 2020) este 4,1%.
Cuptoare și echipamente, frișcă și umpluturi termorezistente în focus în revista Brutarul-Cofetarul
Tematicile abordate de ediția lunii decembrie 2021 a revistei Brutarul-Cofetarul deschid subiecte de actualitate pe care furnizorii de echipamente, materii prime și accesorii le pot accesa pentru promovarea produselor din portofoliu.
Parteneri
