Chiar dacă ne desparte mai bine de jumătate de an de startul celei de-a zecea ediții a expoziției GastroPan, pregătirile sunt în plină desfășurare, nu doar în cadrul echipei de organizatori ci și în cadrul companiilor expozante.
Produsele se obţin prin coacerea unui aluat fermentat, preparat din făină albă de grâu, drojdie, sare, zahăr, unt, lapte praf, esenţă de vanilie şi apă.
La data de 3 octombrie 2017 a fost publicat în Monitorul Oficial Ordinul nr. 2856 din 2 octombrie 2017[1] prin care sunt puse în aplicare noile prevederi din Codul fiscal privind riscul fiscal din perspectiva înregistrării în scopuri de taxă pe valoarea adăugată.
Numele latin al inului este Linum usitatissimum, ceea ce înseamnă „foarte util”.