Consumatorul este cel care ne spune ce trebuie să îmbunătățim, ce trebuie să dezvoltăm și în întâmpinarea căror nevoi să venim

Revista Brutarul-Cofetarul: Ne puteți spune câteva cuvinte despre dvs. și despre rolul dvs. ca Gourmet Sales Manager pentru Barry Callebaut în România și Republica Moldova? Cătălin Mircioiu-Preda: Înainte de toate, vă mulțumesc pentru oportunitatea de a discuta despre industria de ciocolată. În calitate de Gourmet Sales Manageri pentru Barry Callebaut, atât eu, cât și colegii … Continued

Știința mobilării magazinului de panificație, patiserie, cofetărie: sfaturi și trucuri (1)

Conceperea mobilării și amenajării patiseriei, cofetăriei este crucială pentru a crea o atmosferă primitoare pentru consumatori, maximizând în același timp funcționalitatea pentru angajați. De la aranjamentele ergonomice ale scaunelor la fluxul de lucru eficient, fiecare aspect al designului mobilierului pentru magazin contribuie la realizarea generală a unității.

Parteneri