Categorie: Stiri si noutati

Cea de-a XXVI-a ediție a Simpozionului Asociaţiei Specialiştilor din Morărit şi Panificaţie din România va avea loc în perioada 30-31 august 2017, la București.

Agricultura românească continuă evoluţia susţinută, pe fondul investiţiilor semnificative din ultimii ani, potrivit unui studiu realizat de analiştii de la KeysFin, informează revista online www.retail-fmcg.ro.

Pentru a patra lună consecutivă, Casa de analiză Tallage şi-a redus prognoza cu privire la recolta de cereale a UE 2017/18.

Stabilirea necesarului de ingrediente, urmărirea fluxului de producție, preluarea și gestionarea comenzilor, servirea clienților, plățile și încasările, inventarierea și contabilitatea sau atragerea și fidelizarea clienților sunt doar câteva dintre activitățile importante pentru succesul unei afaceri în domeniile de panificație, patiserie, cofetărie și gelaterie.