Miliarde de persoane de pe întreaga planetă sărbătoresc Ziua Mondială a Alimentaţiei în fiecare an pe 16 octombrie. Momentul este unul special și pentru brutari, producătorii celui mai popular aliment de pe planetă.
Este un produs care se obţine prin coacerea unui aluat fermentat preparat din făină de secară, în proporţie de 75%, făină semialbă de grâu, 25% drojdie, sare, seminţe de chimen şi apă.
Petrecerile tematice sunt printre cele mai de actualitate evenimente ce permit organizatorilor să exploateze o mare varietate de posibilități în ceea ce privește decorațiunile, invitațiile, meniul și… desertul.
Brutăriile şi patiseriile acordă o importanţă deosebită diversificării sortimentelor de produse cu forme noi şi sortimente inedite, pentru a fi pe gustul cât mai multor clienţi.
