Categorie: Stiri si noutati

Expoziția GastroPan, cel mai important eveniment de tehnologii și soluții pentru industria de panificație, cofetărie, gelaterie și HoReCa din România, își deschide porțile peste 2 zile, duminică, 3 aprilie și își așteaptă vizitatorii inclusiv până pe 5 aprilie. Expoziția de specialitate, organizată de Boro-Info, redacția revistelor de specialitate Brutarul-Cofetarul și Gastromedia, va avea loc la complexul Lux Divina, Brașov.

Conflictul dintre Ucraina-Rusia afectează într-o mare măsură prețul grâului și cerealelor fapt care va duce la o fluctuație de prețuri a produselor în următoarea perioadă.

ȘAPTE SPICE, lider pe piața morăritului din România, anunță lansarea unei serii de cursuri interactive gratuite dedicate pizzarilor care vor să-și însușească secretele unei pizza italiene perfecte cu făina Castelana™. Cursurile sunt organizate sub îndrumarea lui Cătălin Secuian, maestro cu vastă experiență în România și străinătate, fondatorul Pizza Fest European Championship. Atelierele sunt gândite astfel încât nivelul de dificultate și de detaliu va fi adaptat fiecărei grupe și mai ales solicitărilor participanților.

Conflictul dintre Ucraina-Rusia afectează într-o mare măsură prețul grâului și cerealelor fapt care va duce la o fluctuație de prețuri a produselor în următoarea perioadă.