În ultimii ani, consumatorii au devenit mai vocali și mai conştienţi de ceea ce îşi doresc. În dezvoltarea social media au şi mai multe medii prin care îşi exprimă părerile. Astăzi, oameni vor să aibă un cuvânt de spus despre produsele care vin către ei. Se pare că suntem în faţa unor noi reguli ale consumatorilor. Taste Tomorrow vă oferă o analiză în profunzime a tendințelor globale și locale de consum.
Tapioca (Manihot esculenta), denumită și cassava, yucca sau manioc, este o plantă cultivată pe scară largă, datorită adaptabilității sale la sol și apă, fiind cea mai importantă plantă cultivată pentru rădăcini (tuberculi). Tapioca ocupă locul al treilea ca importanță în alimentația umană, după orez și porumb, în țările tropicale și subtropicale ale lumii.
Făina de tapioca este utilizată pentru obținerea de produse de panificație, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie, paste făinoase. Din tapioca se mai obțin chipsuri, produse expandate și extrudate, produse zaharoase, amidon, alcool etilic, diverse băuturi, drojdie uscată.
La data de 28 decembrie 2017 a fost publicată în Monitorul Oficial Legea nr. 275 din 27 decembrie 2017 pentru aprobarea Ordonanţei Guvernului nr. 23/2017 privind plata defalcată a TVA, prin care legiuitorul a adus unele modificări semnificative în ceea ce privește sistemul split TVA, în special în ceea ce privește limitarea categoriilor de persoane obligate să aplice sistemul split TVA.
