Fonduri europene nerambursabile pentru modernizarea sectorului panificației prin programul PNS DR23

Programul PNS DR23, cu un buget alocat de 150.000.000 euro, este dedicat dezvoltării și modernizării acestui sector esențial pentru economia și alimentația națională, beneficiarii acestor investiții fiind cei din sectorul produselor de brutărie și a produselor făinoase. Perioada de consultare publică s-a încheiat, iar acum urmează să apară ghidul final. Se estimează că perioada de depunere a proiectelor va începe în luna septembrie. Prin finanțările oferite, se urmărește creșterea competitivității și eficienței producției, implementarea tehnologiilor moderne și îmbunătățirea calității produselor.

FIECARE GLOB CONTEAZĂ – LINGURĂ INTELIGENTĂ PENTRU DOZAT ÎNGHEȚATĂ, O NOUTATE MONDIALĂ MAGHIARĂ

Ați avut vreodată senzația că aveți încasări mai mici decât cantitatea de înghețată vândută? Nu este ușor să țineți evidența zilnic, și nici măcar nu știm exact câte globuri au fost servite de către vânzători. Intenționat sau accidental, să nu intrăm în detalii acum, dar știm cu toții că, din păcate, nu fiecare porție de înghețată este plătită, ba chiar se poate întâmpla ca banii să iasă din casă.

PANIFCOM celebrează 100 de ani de hărnicie și statornicie în industria alimentară

13-15 iunie 2024, Iași – revista Brutarul-Cofetarul a avut ocazia de a sărbători centenarul PANIFCOM, 100 ani de tradiție și inovație transpusă în produsele de panificație și patiserie de calitate. PANIFCOM celebrează în 2024 un secol de excelență în industria alimentară și, pentru a marca acest moment deosebit, și-a deschis porțile pentru parteneri, clienți și reprezentanți ai comunității locale. Evenimentul a inclus prezentări detaliate despre istoria și realizările companiei, precum și parcurgerea pas cu pas a Drumului Pâinii, urmărind legătura dintre cele patru ramuri de activitate.