Categorie: Comunicat de presa

Prima ediție Young Chefs, competiție dedicată tinerilor cofetari, va avea loc în această toamnă pe 11 septembrie, la București. Tema din acest an va fi cheesecake-ul, unul dintre cele mai iubite deserturi din lume. Provocarea pentru participanți va fi să reviziteze desertul cheesecake într-un mod cât mai creativ cu influențe românești. Evenimentul este organizat de Elle & Vire Professionnel®, unul dintre cei mai importanți producători de lactate premium destinate profesioniștilor.

Ultima oprire: Cluj-Napoca. Două concepte. O experiență unică.

Artos Granos este dedicat celor care înțeleg aluatul ca pe o formă de măiestrie. Făinuri profesionale cu structură, forță și caracter, aduse pentru brutari și cofetari care cer excelență. Selecții speciale pentru cozonac, panettone, pizza, pâine integrală. Fișe tehnice clare. Distribuție națională. Ambalaje profesionale. Pentru cei care simt diferența. www.artosgranos.ro #ArtosGranosInnovation

Între 18-22 mai 2025, Düsseldorf devine epicentrul internațional al profesioniștilor din industria de panificație, patiserie, cofetărie și morărit, odată cu deschiderea iba 2025 – cel mai important târg global dedicat acestui sector.