Materiile prime obţinute din resurse neconvenţionale sunt utilizate în cadrul reţetelor de fabricaţie a unor produse de panificaţie, alături de materiile prime tradiţionale, dar şi la fabricarea de înlocuitori pentru anumite produse deficitare.
Ucenicia reprezintă formarea profesională realizată la locul de muncă în baza unui contract de ucenicie.
În ultimii ani, consumatorii au devenit mai vocali și mai conştienţi de ceea ce îşi doresc. În dezvoltarea social media au şi mai multe medii prin care îşi exprimă părerile.
În industria ambalajelor, etichetele reprezintă o sursă de informare a clienţilor finali privind caracteristicile produselor (conţinut, condiţii de depozitare, valoare energetică etc.), ajutând totodată şi la identificarea acestora la raft.
