Datele recoltei de cereale din anul 2024 conform East Grain
La nivel național, în ceea ce privește producția de grâu, am observat că s-a recoltat mai mult grâu furajer decât grâu de panificație comparativ cu anul trecut.
La nivel național, în ceea ce privește producția de grâu, am observat că s-a recoltat mai mult grâu furajer decât grâu de panificație comparativ cu anul trecut.
Campania numită PIAȚA AMBALAJELOR ȘI CONSUMABILELOR pentru cofetari, brutari și patiseri dorește evidențierea varietății de produse și servicii de înaltă calitate disponibile în România.
Revista Brutarul-Cofetarul: Ne puteți spune câteva cuvinte despre dvs. și despre rolul dvs. ca Gourmet Sales Manager pentru Barry Callebaut în România și Republica Moldova? Cătălin Mircioiu-Preda: Înainte de toate, vă mulțumesc pentru oportunitatea de a discuta despre industria de ciocolată. În calitate de Gourmet Sales Manageri pentru Barry Callebaut, atât eu, cât și colegii … Continued
Într-o lume în continuă schimbare, în care calitatea și autenticitatea produselor alimentare devin din ce în ce mai importante, Panifcom se evidențiază ca un simbol al excelenței și tradiției în industria panificației.