JURIDIC – Ucenicia la locul de muncă (2)
Vom continua în acest articol prezentarea procedurii de încheiere a contractului de ucenicie la locul de muncă și a statutului coordonatorului de ucenicie.
Știri
Conferința Integritatea Alimentului și Simpozionul anual ASMP, 30-31 august, București
Cea de-a XXVI-a ediție a Simpozionului Asociaţiei Specialiştilor din Morărit şi Panificaţie din România va avea loc în perioada 30-31 august 2017, la București.
REȚETĂ – Pâinici de secară cu chimen
REȚETĂ – Pâinici de secară cu chimen
TEHNOLOGIE: Materii prime inovative pentru industria de panificaţie (1)
Materiile prime obţinute din resurse neconvenţionale sunt utilizate în cadrul reţetelor de fabricaţie a unor produse de panificaţie, alături de materiile prime tradiţionale, dar şi la fabricarea de înlocuitori pentru anumite produse deficitare.