Cei mai talentați bucătari din România se întrec la categoriile secțiunii gastronomie a Concursurilor GastroPan, care se vor desfășura în cadrul celei de-a X-a ediții a Expoziției Internaționale GastroPan.
Cea mai mare și mai dinamică ediție a expoziției GastroPan din ultimul deceniu își așteaptă vizitatorii în perioada 19-22 aprilie 2018, la Târgu Mureș.
Făina de teff este foarte valoroasă pentru că nu conține gluten și este o făină integrală, obținută din boabele de teff ce sunt similare ca dimensiune cu cele de mac.
Cele mai serioase probleme ale specialiștilor în gelaterie și ale cofetarilor par acum rezolvabile