FĂINA DE MEI Meiul (Panicum miliaceum) este o plantă erbacee din familia gramineelor, bine adaptată la secetă și clima aspră din zonele aride ale globului, în care alte culturi de cereale nu au condiții prielnice de creștere. Meiul se consideră a fi prima cereală cultivată de om (5550 î.Hr.). Cea mai mare parte a producției de … Continued
Procedura aprobării tacite – valorificarea tăcerii administraţiei publice (1) Procedura aprobării tacite – valorificarea tăcerii administraţiei publice (2) Adresarea direct instanţei judecătoreşti În situaţia în care solicitantul se adresează direct instanţei judecătoreşti, parcurgerea procedurii prealabile nu este obligatorie. Cererea de chemare în judecată a autorităţii administraţiei publice având ca obiect constatarea aprobării tacite se … Continued
Citiți articolul anterior AICI! Utilizări. Tuberculii de topinambur sunt o materie primă utilizată pentru obținerea unor ingrediente alimentare funcționale, cum ar fi inulina, oligofructoza și fructoza, ingrediente benefice pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2 și obezitate. Inulina este un polizaharid asemănător amidonului și poate fi folosită pentru a înlocui grăsimea, zahărul și făina … Continued
Circa 5% din produsele de panificație-patiserie de pe piața locală provine din import, în stare congelată, estimează Dragoș Frumosu, președintele Federației Sindicatelor din Industria Alimentară – FSIA. Datorită costurilor crescute, consumatorii trebuie să se aștepte la scumpiri de 6-8% la alimentele de bază, potrivit spuselor liderului sindical, preluate de Mediafax.