Soluții la lipsa forței de muncă prin cursuri de acreditare pentru brutari și cofetari (5)

În această ediție a revistei Brutarul-Cofetarul, aducem în atenție o inițiativă valoroasă dedicată dezvoltării profesionale în industria de panificație: cursurile de calificare pentru brutari. Acest nou proiect vine în sprijinul celor care își doresc să dobândească competențe solide, teoretice și practice, într-un cadru organizat și acreditat. În acest număr, ne concentrăm pe detaliile specifice cursului de brutar – programa de studiu, modalitatea de desfășurare a cursurilor, dar și alte informații.

De ce să alegi acest curs?

1. Diplomă recunoscută de Ministerul Educației – obțineți o certificare oficială ce vă deschide noi oportunități profesionale

2. Pregătire intensivă, practică și teoretică – învățați concepte fundamentale și tehnici avansate direct de la profesioniști din industrie

3. Formatori cu experiență – formatori recunoscuți care vă vor împărtăși secretele meseriei

4. Materii prime și echipamente moderne – lucru cu ingrediente de calitate superioară și ustensile profesionale

Structura cursului – 3 luni

Odorheiu-Secuiesc:

• Partea teoretică:

– Se desfășoară online, săptămânal o zi

– Materialele de studiu sunt disponibile în format tipărit și digital.

• Partea practică:

– timp de 3 luni, câte un week-end pe lună pentru bazele în panifica- ție + 4 zile de curs intensiv (în perioada 23-26 iunie 2025)

Iași:

• Partea teoretică:

– Se desfășoară online, săptămânal

– Materialele de studiu sunt disponibile în format tipărit și digital.

• Partea practică: timp de 3 luni, săptămânal o zi – pentru bazele în panificație și tehnici complexe în panificație

București:

• Partea teoretică:

– Se desfășoară online, săptămânal

– Materialele de studiu sunt disponibile în format tipărit și digital.

• Partea practică: timp de 3 luni, săptămânal o zi – pentru bazele în panificație și tehnici complexe în panificație

Cine poate aplica?

Cursul este deschis, atât celor fără experiență, cât și celor care vor să își perfecționeze abilitățile. Nu este nevoie de cunoștințe anterioare, doar pasiune și dorința de a învăța.

Costul cursului

Prețul total este de 4.950 lei + TVA. Plata se poate realiza în două rate. La finalul celor 3 luni de pregătire, se va susține examenul final și se va obține o diplomă acreditată de Ministerul Educației.

Înscriere

Dosarul de înscriere include formularul completat, o fotografie, copii după acte, adeverință medicală, analize medicale și dovada plății.

Cursuri viitoare în alte orașe

Începerea acestor serii depinde de formarea completă a grupelor. Cei interesați se pot înscrie în prealabil, urmând a fi anunțați imediat ce sunt stabilite detaliile organizatorice.

Cursuri personalizate la sediul companiilor

Dacă o brutărie sau companie dorește să califice mai mulți angajați simultan, există posibilitatea organizării cursurilor direct în locația beneficiarului. În funcție de cerințele specifice și numărul de participanți, putem realiza o ofertă personalizată, adaptată nevoilor fiecărei unități de producție.

 

Dacă doriți mai multe informații despre cursuri sau înscrieri, ne puteți contacta la:

+40 732 575 556, +40 733 313 042, info@pangast.ro