DIGITALIZARE ÎN BRUTĂRII ȘI COFETĂRII
- software de management al producției: vizitatorii vor putea explora soluții software avansate care permit monitorizarea și optimizarea fluxurilor de producție
- automatizarea proceselor: participanții vor avea acces la tehnologii de automatizare care pot transforma modul în care sunt realizate procesele zilnice în brutării și cofetării
- sisteme ERP: ajută la coordonarea tuturor aspectelor afacerii, de la gestionarea stocurilor și a comenzilor, până la contabilitate și resurse umane
- platforme de E-commerce: cu accent pe vânzările online, specialiștii vor învăța cum să implementeze și să optimizeze platforme de e-commerce pentru a ajunge la un public mai larg. Aceste platforme includ soluții pentru livrarea rapidă și eficientă a produselor proaspete, precum și pentru gestionarea comenzilor și relațiilor cu clienții
- tehnologii de trasabilitate: acest lucru asigură conformitatea cu reglementările și răspunde cerințelor tot mai stringente ale consumatorilor pentru transparență și siguranță alimentară
- analize și big data: utilizarea analizei datelor și a big data pentru a obține informații valoroase despre preferințele consumatorilor, performanța produselor și eficiența operațională
- soluții IoT: tehnologiile IoT permit conectarea și monitorizarea echipamentelor de producție în timp real. Vizitatorii vor descoperi cum senzorii și dispozitivele inteligente pot contribui la întreținerea predictivă, reducerea timpilor de nefuncționare și optimizarea consumului de energie
- marketing digital și social media: prezentări despre cum brutăriile și cofetăriile pot utiliza canalele digitale și social media pentru a-și promova produsele, a interacționa cu clienții și a construi branduri puternice.
SOLUȚII PENTRU LIPSA FORȚEI DE MUNCĂ
- prezentări despre beneficiile forței de muncă temporare
- avantajele flexibilității în angajare, care permit ajustarea rapidă a numărului de angajați în funcție de cerințele sezoniere sau de vârfurile de producție
- reducerea costurilor cu salarizarea și beneficiile asociate angajării permanente, precum și economiile realizate prin evitarea procesului de recrutare tradițional
- studii de caz și exemple de succes:
- exemple concrete de companii din industria de cofetărie și panificație care au utilizat cu succes forța de muncă temporară pentru a-și acoperi necesitățile pe termen scurt și mediu
- analize detaliate ale economiilor de costuri și îmbunătățirilor operaționale obținute prin colaborarea cu agenții de recrutare
- ghiduri de colaborare cu agențiile de recrutare:
- modalități eficiente de colaborare și comunicare cu agențiile de recrutare pentru a asigura potrivirea perfectă a candidaților cu cerințele companiei
- modele de contracte și acorduri specifice angajării temporare și colaborării cu agențiile de recrutare.
- gestionarea și integrarea forței de muncă temporare:
- strategii pentru integrarea eficientă a angajaților temporari în echipa existentă și pentru menținerea moralului și productivității la un nivel ridicat
- metode de evaluare și monitorizare a performanței angajaților temporari, precum și tehnici de motivare și retenție a acestora
- tehnologii și platforme de recrutare:
- prezentări ale celor mai noi tehnologii și platforme utilizate de agențiile de recrutare pentru identificarea și selecția candidaților potriviți
- utilizarea inteligenței artificiale și a algoritmilor de potrivire pentru a găsi rapid și eficient candidați care se potrivesc profilului căutat
- informații despre oportunitățile de recrutare internațională și beneficiile aduse de diversitatea culturală în cadrul echipei
- proceduri de recrutare și integrare a angajaților din alte țări, inclusiv aspecte legate de vize, relocare și adaptare culturală.
CONSULTANȚĂ ÎN FONDURI EUROPENE
- informații despre tipurile de fonduri disponibile
- procesul de aplicare pentru fonduri europene:
- ghiduri practice care detaliază pașii necesari pentru a pregăti și depune o cerere de finanțare de succes
- sfaturi despre cum să elaborezi un proiect viabil și competitiv care să aibă șanse mari de a obține finanțare.
- elaborarea și gestionarea proiectelor:
- sesiuni dedicate modului de concepere a proiectelor finanțate din fonduri europene, incluzând definirea obiectivelor, planificarea activităților și bugetarea resurselor.
- studii de caz și exemple de succes:
- prezentări ale unor proiecte de succes din industrie care au beneficiat de finanțare europeană
- analize detaliate ale impactului pozitiv asupra afacerii și lecțiile învățate în procesul de implementare
- interviuri și discuții cu antreprenori care au utilizat fondurile europene pentru a-și dezvolta afacerile
- consultanță personalizată:
- oportunitatea de a participa la sesiuni de consultanță individuală sau de grup cu experți în fonduri europene
- evaluarea inițială a proiectelor propuse de participanți și recomandări pentru îmbunătățirea șanselor de succes în obținerea finanțării.
- instrumente și resurse utile:
- prezentări ale diferitelor instrumente și platforme online care pot facilita procesul de aplicare și gestionare a fondurilor europene
- resurse educative, cum ar fi webinarii, cursuri online și materiale de studiu pentru a înțelege mai bine aspectele complexe ale fondurilor europene
- aspecte legale și de conformitate
- sfaturi pentru evitarea celor mai comune greșeli care pot duce la pierderea finanțării sau la penalizări.
Nu ratați această oportunitate unică de a vă conecta cu liderii industriei, de a descoperi cele mai noi tehnologii și de a învăța cum să accesați fondurile necesare pentru dezvoltarea afacerii dvs. Vă așteptăm pe 9 octombrie la Business Hotel Conference Center & Spa din Târgu-Mureș pentru o zi plină de informații valoroase și networking de calitate!