Comercianţii de produse de panificaţie sunt deja obligaţi, prin Ordinul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) 183/2016, să scrie pe etichete dacă provin din produse congelate. Acum ANPC intenționează să modifice acest Ordin, obligând vânzătorii să îşi atenţioneze clienţii că aceste produse pot conține conține grăsimi, zaharuri sau amelioratori pentru gust. ROMPAN a propus ca această obligativitate să se adreseze tututor produselor, proaspete și congelate. “Am avut o întâlnire mai largă atât cu producători de congelate cât și cu producători de proaspete și am convenit ca ceea ce se trece pe etichetele produselor congelate să apară și pe produsele proaspete. Adică dacă oblig un producător de congelate să afișeze conținutul de zahăr și grăsimi, obligația să fie valabilă și pentru produsele proaspete”, a explicat Popescu. Variantă finală a proiectului de modificare va fi prezentat în decurs de câteva săpămâni.
O altă temă de actualitate de pe agenda ROMPAN este proiectul de modificare a Ordonanței 12/2006 pentru stabilirea unor măsuri de reglementare a pieței pe filiera cerealelor și a produselor procesate din cereale, proiect care se află în dezbatere în Comisia pentru Agricultură. Proiectul conține o serie de propuneri din partea producătorilor, care să adapteze legislația învechită la noile realități din piață și să rezolve problemele din circuitul documentelor în transportul cerealelor și a produselor de panificație. “Spre exemplu, la comerțul cu cereale, era obligatoriu ca mașinile care transportă marfa de la furnizor la beneficiar să fie însoțite de contract și factură, iar noi am propus eliminarea contractului. Pe de altă parte, la vânzările de pâine era obligatorie prezența facturii și a avizului de expediție, adică trebuia să ai facturile întocmite de acasă pentru fiecare mașină și fiecare beneficiar. Dar când comanda pleca, de pildă, către 30 de beneficiari, din care 10 nu mai vroiau cât comandaseră inițial, trebuiau modificate mereu facturile. S-a convenit ca transportul să nu mai plece cu facturi ci doar cu avize de expediție, iar la terminarea zilei să se întocmeansă facturile pe cantitatea livrată la fiecare beneficiar”, a mai adăugat președintele ROMPAN.
Republicarea conținutului website-ului www.brutarul.ro este permisă în limita de 400 de caractere, cu precizarea sursei și inserarea unui link spre www.brutarul.ro.