Cel mai recent raport al USDA (United States Department of Agriculture – Departamentul SUA pentru Agricultură) care a indicat o creștere a producției de grâu din Rusia, a reprezentat un factor esențial în evoluția prețurilor pe bursele de cereale din mijlocul lunii august. Creșterea a venit când grâul MATIF a atins un preț de aproape 215 euro pe tonă.
USDA a revizuit încă o dată în scădere, estimările privind producția de grâu a UE în 2018, UE, din cauza secetei, ceea ce reduce și prognozele referitoare la exporturile de grâu.
Astfel, livrările la export ar trebui să se ridice undeva la 23 milioane de tone de grâu în loc de 27,5 milioane de tone estimate în iulie, potrivit raportului lunar Wasde pe luna august având ca temă piețele agricole. În total, producția de grâu în cele 27 de țări ale UE ar urma să se ridice la 137,50 milioane de tone în 2018, comparativ cu 45 milioane de tone, estimate în iulie.
Rusia, în schimb, ar urma să aibă o producție mai mare cu circa un milion de tone, de până la 68 milioane de tone, creștere calificată “surprinzătoare” de analiștii francezi, ceea ce va permite Rusiei să devină cel mai mare exportator mondial de grâu, chiar dacă producția este cu mult mai mică raportat la anul trecut.
În ceea ce privește SUA, se așteaptă o majorare a exporturilor de grâu de până la 27,9 milioane de tone în 2018, față de 26,54 milioane de tone, la cât se ridicau estimările în iulie. În 2017, exporturile au atins 24,5 milioane de tone.
Raportul revizuiește în scădere și estimările privind producția mondială de grâu care ar urma să se ridice la 729,63 milioane de tone, comparativ cu 736,26 milioane de tone, estimate în iulie.
Sunt revizuite în scădere și stocurile mondiale de grâu la sfârșitul campaniei până la 258,96 milioane de tone, față de 260,88 milioane de tone, luna anterioara.
Prețul grâului MATIF, salt de la 210 la aproape 215 euro pe tonă
Prețul grâului MATIF a încheiat, pe 10 august, la un nivel de 212,75 de euro pe tonă pe bursa de la Paris. Ulterior, luni, 12 august, a scăzut la 206,75 de euro pe tonă, recuperând însă la finele săptămânii. Astfel marți, prețul grâului MATIF a fost de 208 euro/tonă, miercuri s-a plasat la 201,25 de euro pe tonă și joi, înainte de urcare, la 210,25 de euro. Vineri s-a înregistrat ”saltul” pentru prețul grâului MATIF la 214,75 de euro pe tonă!
Grâul CBOT, urcare până la un preț de 179,73 euro pe tonă
Evoluția grâului pe bursa Euronext de la Paris a fost similară cu modul în care s-au ”mișcat” prețurile pe bursa de la Chicago Board of Trade – CBOT, din SUA. Pe 10 august, grâul CBOT avea un preț de 546,75 de cenți pe bușel, adică 176,14 euro pe tonă. Luni, 12 august, prețul grâului a atins 533,50 c/bu, adică 171,96 euro/tonă, revenind la 542,25 c/bu, adică 174,53 euro/tonă. Vineri seara, pe 17 august, prețul grâului CBOT a fost de 560 c/bu, echivalentul a 179,73 euro/tonă.
Rusia anunță limitarea exportului de grâu
Ministerul Agriculturii din Rusia anunță că va limita exportul de grâu în 2018/2019, după atingerea valorii de 30 milioane tone, ca urmare a cererii fermierilor crescători de animale care se plâng de creșterea prețului la furaje.
Cercetătorii au descifrat codul genomului grâului de panificație
IWGSC (Consorţiul internaţional pentru secvențierea genomului grâului) au publicat în data de 16 august o descriere detaliată a genomului grâului de panificație.
Găsiți mai jos link-ul unui video explicativ:
Completarea secvenței de referință a genomului vine după 13 ani de cercetări ale mai mult de 200 de cercetători de la 73 de instituții din 20 de țări.
Se deschide astfel drumul către dezvoltarea de noi soiuri mai rezistente la condițiile climatice, cu productivități crescute și valori nutritive mai mari.
Se estimează că este necesară o creștere de productivitate de 1,6% pe an pentru a satisface cererea de consum a populației care va atinge cifra de 9,6 miliarde în 2050.
Rusia detronează Ucraina din poziția de principal furnizor de orz pentru Arabia Saudită
Rusia a exportat 2,11Mt orz în Arabia Saudită (28,7% din piața), în timp ce Ucraina doar 1,75Mt.
Producție mare de soia în SUA
Cotații internaționale
Importuri record de rapiță în 2018/2019
Importurile globale de rapiță se preconizează să atingă un nou record în 2018/2019, la un nivel de 17,3Mt, cu 1,4Mt mai mult decât în sezonul 2017/2018. Creșterea este datorată de cererea crescută din China, parțial datorită taxelor de 25% impuse de SUA la exportul de soia.
Sursă: ANAMOB