Într-un context în care tot mai multe brutării se confruntă cu lipsa personalului calificat, programele de ucenicie la locul de muncă reprezintă o soluție pragmatică și eficientă, atât pentru angajatori, cât și pentru persoanele aflate în căutarea unei meserii. Legea nr. 279/2005 privind ucenicia, actualizată în anii recenți, creează cadrul legal prin care angajatorii pot forma noi specialiști chiar în unitățile proprii, beneficiind în același timp de sprijin financiar din partea statului.
Mai concret, orice angajator care încheie un contract de ucenicie cu o persoană fără calificare în ocupația vizată – în cazul de față, brutar – poate primi, prin intermediul Agențiilor Județene pentru Ocuparea Forței de Muncă, o subvenție lunară în valoare de 2.250 lei, pentru fiecare ucenic angajat. Această sumă este acordată pe toată durata contractului, care variază în funcție de nivelul de calificare: 12 luni pentru nivelul 2, corespunzător meseriei de brutar.
Condiția: să încheie un contract de ucenicie și să asigure formarea la locul de muncă. Pentru ca această formare să fie legală, angajatorul trebuie să colaboreze cu o instituție autorizată (furnizor extern) care oferă cursul de calificare pentru ucenic.
Academia de Cursuri Pangastro oferă cursuri de calificare pentru brutari
Academia de Cursuri Pangastro este una dintre instituțiile autorizate pentru derularea programelor de calificare în ocupația de brutar (cod COR 751201). Cu o experiență consolidată în domeniul formării profesionale și colaborări în mai multe orașe din țară, Academia oferă suport complet angajatorilor care doresc să formeze personal prin ucenicie, facilitând întregul proces: de la consiliere privind documentația necesară până la organizarea efectivă a cursului și obținerea certificatelor de calificare recunoscute la nivel național.
Prin parteneriatul cu un furnizor autorizat precum Academia Pangastro, brutăriile își pot califica legal noii angajați – o oportunitate importantă într-un sector în care costurile de operare sunt tot mai ridicate, iar personalul calificat este tot mai greu de găsit.
Programul se adresează în principal adulților și tinerilor care au împlinit vârsta de 16 ani. Această formă de colaborare contribuie nu doar la eficientizarea activității economice a unităților de panificație, ci și la profesionalizarea resursei umane din domeniu, într-un mod controlat, etapizat și adaptat nevoilor reale ale pieței muncii.
Dacă doriți mai multe informații despre cursuri sau înscrieri, ne puteți contacta la: +40 733 313 043 sau boroka@brutarul.ro.
Brutarul Cofetarul – Gastromedia – GastroPan – PanGastRo