Tematicile pentru ediția de august a revistei Brutarul Cofetarul

Publicația tip B2B, care conectează producătorii, managerii și operatorii din domeniu cu furnizorii de soluții și tehnologii dedicate acestora, se distribuie prin poștă în România pentru 9000 unități, dar și în varianta digitală pentru peste 24000 abonați.

LIMITAREA OPERAŢIUNILOR DE ÎNCASĂRI ŞI PLĂŢI EFECTUATE ÎN NUMERAR

Legea nr. 70/2015 pentru întărirea disciplinei financiare privind operațiunile de încasări și plăți în numerar instituie o serie de limitări privind operațiunile de încasări și plăți efectuate în numerar, atât între comercianți, cât și între comercianți și persoane fizice, și între persoane fizice. Vom prezenta în continuare principalele repere privind operațiunile de încasări și plăți în numerar, raportat la cadrul normativ în vigoare la momentul actual.

Primele cursuri de calificare de cofetari și brutari la Academia Pangastro

Academia Pangastro are principalul scop de a-i ajuta pe specialiștii din industria panificației, cofetăriei și gastronomiei de a evolua profesional, atât prin informațiile oferite de revistele de specialitate Brutarul-Cofetarul și Gastronomie și organizarea ediției anuale a expoziției GastroPan, cât și prin cursurile de calificare și perfecționare la sediul Academiei și în orașele țării. Începând din luna mai au fost organizate 4 grupe de c ofetari și brutari în devenire. Iată cum s-au desfășurat cursurile de calificare:

Parteneri